Ernährung

August 6, 2023

Fruktose - der Wolf im Schafspelz

Fruktose oder Fruchtzucker hört sich eigentlich gesund oder zumindest gesünder an als “normaler” Zucker. Sein Name kommt ja auch daher, dass er in Früchten in beachtlichen Mengen vorkommt. Lange wurde Fruktose Diabetikern als Alternative zu Haushaltszucker explizit empfohlen, da Fruktose keinen Blutzuckeranstieg nach sich zieht und kein Insulin für die Verstoffwechselung braucht. Aber ist Fruktose wirklich gesund?

May 10, 2023

Biohacking? What the hack soll das denn?

Biohacking ist kein bösartiger Eingriff in irgendein System, sondern die natürlichste Sache der Welt. Es bedeutet nichts anderes, als selbst dafür zu sorgen, dass es dir gut geht.

March 16, 2022

MCT-Fette: der Joker in der ketogenen Ernährung

MCT-Öl und -Pulver spielen eine wichtige Rolle in der ketogenen Ernährung, weil sie anders als "normale" Fette in Lebensmitteln schnell in Energie umgewandelt werden.

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